忙しい毎日のコーヒータイム、エスプレッソを楽しまれることもあるのではないでしょうか。 「エスプレッソって量が少ないのはなんで？」「カフェインの量はどうなの？」と感じる方もいるかもしれません。 今回は、エスプレッソの量の少なさの理由、そして含まれるカフェインについて解説します。 エスプレッソの量が少ない理由 エスプレッソの量が少ない理由には、抽出方法と起源があります。 コーヒー豆の量と抽出方法 エスプレッソは、細かく挽いたコーヒー豆に圧力をかけて、短時間（約20〜30秒）で抽出される濃厚なコーヒーです。 使う豆の量はシングルで約7〜9gほどと少なめですが、高圧で一気に旨みを引き出すため、味がぎゅっと凝縮されているのが特徴です。 この抽出方法では約30ml程度の量しかとれないため、小さなカップで提供されます。 旨みや香り、苦味などコーヒーの成分が凝縮され、少量でも十分に満足できる濃厚な味わいが楽しめます。 エスプレッソの起源 エスプレッソはイタリアで生まれた飲み方です。 19世紀の初めにヨーロッパでコーヒー豆が不足した際、ローマのカフェオーナーがコーヒーの量を減らして提供したこ…

uni coffee stand（ユニコーヒースタンド）の焙煎士です。今回は、「デカフェを夜に飲むと充実した日々に！新習慣はいかが？」についてお話させていただきます。 仕事や家事、育児に追われる毎日。1日の終わりくらいは、自分だけのほっとする時間を過ごしたいですよね。 そんな夜時間にぴったりなのが「デカフェ」のコーヒー。「コーヒーは好きだけど、夜に飲むと眠れなくなる」という方も、デカフェなら安心して楽しめます。 この記事では、夜にデカフェを飲むメリットとおすすめの取り入れ方をご紹介します。 夜にホッとひと息つく、素敵なひとときの参考にしてくださいね。 夜にデカフェを飲むメリット デカフェはさまざまなメリットがあり、習慣として取り入れる方が増えています。 夜にデカフェ飲むメリットをご紹介します。 リラックスできる 湯気の立つカップを手に取り、ゆっくりと香りを楽しみながら一口。 それだけで、忙しく過ぎた1日に「おつかれさま」と言ってあげたような気持ちになれます。 コーヒーの香りをゆっくりかぐと、自然とリラックスできますよ。 睡眠の質を下げない 通常のコーヒーに含まれるカフェインは…

uni coffee stand（ユニコーヒースタンド）の焙煎士です。今回は、「コーヒーを飲むと下痢になるのはなぜ？原因と解決策を紹介」についてお話させていただきます。 朝の目覚めやリラックスタイムに欠かせないコーヒー。 しかし、コーヒーを飲むと「お腹がゴロゴロしてしまう」「すぐにトイレに行きたくなる」という経験はありませんか？ 実は、コーヒーが腸を刺激しすぎてしまうことが原因かもしれません。 本記事では、コーヒーを飲むと下痢になりやすい原因と、その解決策について詳しく紹介します。 コーヒーで下痢になる原因とは？ コーヒーが腸に影響を与える理由はいくつかあります。特に、以下の3つの要因が関係していることが多いです。 1．カフェインの刺激作用 コーヒーに含まれるカフェインには、腸の動きを活発にする作用があります。 しかし、カフェインに敏感な人の場合、腸が活発に動きすぎてしまい、下痢を引き起こすことがあります。 【解決策：デカフェを試してみる】 カフェインに反応しやすい人は、デカフェ（カフェインレスコーヒー）に切り替えることで、お腹の負担を軽減できる可能性があります。 デカフェとは…