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コーヒーが酸っぱいのはなんで?酸味を感じる理由を紹介
「コーヒーを飲んでみたらなんだか酸っぱい」という経験はありませんか? 酸っぱいと感じる味には、いくつかの原因があります。 豆の個性として楽しめるものもあれば、保存や淹れ方に問題があるケースも。 この記事では、コーヒーが酸っぱく感じる…
ブラックコーヒー=無糖は日本だけ?海外との違いを分かりやすく解説
ブラックコーヒーは、砂糖もミルクも入っていないコーヒーのイメージがありますよね。 しかし、実はブラックの定義は、日本と海外では異なるとご存じでしたか? 今回は、日本と海外のブラックコーヒーの定義と、違いがある理由についてご紹介します。 …
ブレンドとアメリカンはどっちが飲みやすい?違いとおすすめの選び方を紹介
uni coffee stand(ユニコーヒースタンド)の焙煎士です。今回は、「ブレンドとアメリカンはどっちが飲みやすい?違いとおすすめの選び方を紹介 」についてお話させていただきます。 カフェに行くと「ブレンドコーヒー」と「アメリカンコーヒー」を目にす…
Decaf Coffee
Decaf Coffee
デカフェを夜に飲むと充実した日々に!新習慣はいかが?
uni coffee stand(ユニコーヒースタンド)の焙煎士です。今回は、「デカフェを夜に飲むと充実した日々に!新習慣はいかが?」についてお話させていただきます。 仕事や家事、育児に追われる毎日。1日の終わりくらいは、自分だけのほっとする時間を過ごしたいですよね。 そんな夜時間にぴったりなのが「デカフェ」のコーヒー。「コーヒーは好きだけど、夜に飲むと眠れなくなる」という方も、デカフェなら安心して楽しめます。 この記事では、夜にデカフェを飲むメリットとおすすめの取り入れ方をご紹介します。 夜にホッとひと息つく、素敵なひとときの参考にしてくださいね。 夜にデカフェを飲むメリット デカフェはさまざまなメリットがあり、習慣として取り入れる方が増えています。 夜にデカフェ飲むメリットをご紹介します。 リラックスできる 湯気の立つカップを手に取り、ゆっくりと香りを楽しみながら一口。 それだけで、忙しく過ぎた1日に「おつかれさま」と言ってあげたような気持ちになれます。 コーヒーの香りをゆっくりかぐと、自然とリラックスできますよ。 睡眠の質を下げない 通常のコーヒーに含まれるカフェインは…
コーヒーを飲むと下痢になるのはなぜ?原因と解決策を紹介
uni coffee stand(ユニコーヒースタンド)の焙煎士です。今回は、「コーヒーを飲むと下痢になるのはなぜ?原因と解決策を紹介」についてお話させていただきます。 朝の目覚めやリラックスタイムに欠かせないコーヒー。 しかし、コーヒーを飲むと「お腹がゴロゴロしてしまう」「すぐにトイレに行きたくなる」という経験はありませんか? 実は、コーヒーが腸を刺激しすぎてしまうことが原因かもしれません。 本記事では、コーヒーを飲むと下痢になりやすい原因と、その解決策について詳しく紹介します。 コーヒーで下痢になる原因とは? コーヒーが腸に影響を与える理由はいくつかあります。特に、以下の3つの要因が関係していることが多いです。 1.カフェインの刺激作用 コーヒーに含まれるカフェインには、腸の動きを活発にする作用があります。 しかし、カフェインに敏感な人の場合、腸が活発に動きすぎてしまい、下痢を引き起こすことがあります。 【解決策:デカフェを試してみる】 カフェインに反応しやすい人は、デカフェ(カフェインレスコーヒー)に切り替えることで、お腹の負担を軽減できる可能性があります。 デカフェとは…
コーヒーを飲むとイライラする!落ち着かない!その理由と対処法
uni coffee stand(ユニコーヒースタンド)の焙煎士です。今回は、「コーヒーを飲むとイライラする!落ち着かない!その理由と対処法」についてお話させていただきます。 「コーヒーを飲むと落ち着くはずなのに、なんだかイライラする…」そんな経験はありませんか? 実は、コーヒーの飲み方やカフェインの影響によって、気分が落ち着かなくなることもあるんです。 今回は、コーヒーがイライラの原因になる理由と、気持ちよく楽しむためのコツをご紹介します。 コーヒーを飲むとイライラする理由 なぜコーヒーを飲むとイライラしたり、落ち着かなくなったりするのか、その理由を解説します。 カフェインの影響で交感神経が刺激される コーヒーに含まれるカフェインには、眠気を覚ましたり、集中力を高めたりする働きがあります。 しかし一方で、交感神経を刺激して体をシャキッとさせるため、人によっては緊張感が強くなり、イライラを感じることも。 特に、カフェインに敏感な人は、少しの量でも気持ちがソワソワしてしまうことがあります。 コーヒーを飲むタイミングやシチュエーションによっても、体への影響が変わることがあります。 飲…
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コーヒーの焙煎とは?焙煎の度合いによって変わる味わい
uni coffee stand(ユニコーヒースタンド)の焙煎士です。今回は、「コーヒーの焙煎とは?焙煎の度合いによって変わる味わい」ついてお話させていただきます。 コーヒーを自分で淹れるようになったら、「焙煎」について気になりませんか? 「焙煎ってなに?」「焙煎で何が変わるの?」と疑問に思う方も多いでしょう。 そこで今回は、コーヒーの焙煎とは何か、焙煎の度合いによる味わいの違いについて解説します。 コーヒーをもっとおいしく楽しみたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。 コーヒーの焙…
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