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コーヒーは酸化するとどうなる？酸化する時間や味の変化も解説
コーヒーを飲んだとき「あれ、前はもっと美味しかった気がするのに」という経験はありませんか？ もしかすると、コーヒーの酸化が原因かもしれません。 今回は、コ…
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挽きたてコーヒーとは？美味しさや効果の違いを解説
ドリップバッグコーヒーを、日々楽しんでいる方も多いのではないでしょうか？ 手軽でおいしく、忙しい毎日でもおいしいコーヒーが楽しめます。 しかし「最近ちょっ…
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ホワイトデーは体にやさしいデカフェを贈ろう。相手を気遣うギフト
ホワイトデーに何を贈ろうか、迷ってはいませんか？ お菓子も良いですが、今年は相手の健康を考えたギフトを選んでみるのはいかがでしょう。 おすすめは、体にやさ…
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ホワイトデーのお返しにコーヒーを。ホッとする時間を贈ろう
ホワイトデーのお返し、何を選べば喜ばれるか迷ってしまいますよね。 定番のお菓子も素敵ですが、ひと息つく時間を届けられるコーヒーの贈り物はいかがでしょうか？ …
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コーヒーとメープルシロップの相性はいい？牛乳を使ったアレンジレシピも紹介
朝の一杯や、ほっと一息つきたいときのコーヒー。 ふとキッチンで目にしたメープルシロップに、「コーヒーと合うのかな？」と思ったことはありませんか？ この2つは…
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コーヒーを飲むとそわそわするのはなんで？理由を解説
コーヒーを飲むと「そわそわする」「なんだか落ち着かない」といった経験はありませんか？ そわそわする原因は、コーヒーに含まれるカフェインが大きく関係しています…
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コーヒーとみかんの食べ合わせってだめ？吐き気や下痢をする？
「みかんとコーヒー、一緒に食べたらなんだか気持ち悪くなった」という経験はありませんか？ みかんとコーヒーの食べ合わせはダメではありませんが、体質やタイミング…
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コーヒーから納豆の匂い（納豆臭）がするのはなんで？原因と対処法を解説
コーヒーを淹れたとき「納豆の匂いがする」と感じたことはありませんか？ せっかくのひと息つく時間、不快な匂いをどうにかしたいと思いますよね。 コーヒーに含ま…
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自分に贈るちょっと贅沢なバレンタイン。特別なコーヒーはいかが？
バレンタインと言えば、誰かにチョコレートを贈る日。 そんなイメージがありますが、近年では自分へのギフトを楽しむ方も増えています。 今年は、日々頑張っている…
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今年のバレンタインは甘くない贈り物を！コーヒーで届ける大人の癒しギフト
バレンタインといえば、チョコレート。 しかし「甘いものがあまり得意じゃない」という方も少なくありません。 また、健康志向や糖質制限を理由に、チョコレートを…
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コーヒーと相性抜群！お取り寄せスイーツ『terrine au chocolat テリーヌ・オ・ショコラ』
忙しい日々のなか、ちょっとしたご褒美になるコーヒーとスイーツ。 いざ選ぶとなると、「どんなスイーツがコーヒーに合うのかわからない」という方も多いのではないで…
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世界のコーヒー×スパイスメニューを紹介！寒い季節のアレンジに
寒さが深まる季節、「温まるアレンジコーヒーレシピが知りたい」「コーヒーにスパイスを入れてみたい」と思う方も多いのではないでしょうか。 今回は、世界の伝統的な…
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