コーヒーと相性抜群!お取り寄せスイーツ『terrine au chocolat テリーヌ・オ・ショコラ』
忙しい日々のなか、ちょっとしたご褒美になるコーヒーとスイーツ。
いざ選ぶとなると、「どんなスイーツがコーヒーに合うのかわからない」という方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、コーヒーにぴったりのスイーツAnna-sanの『terrine au chocolat(テリーヌ・オ・ショコラ)』をご紹介します。
このスイーツは、当店人気の中深煎りブレンド『KISSA』との相性抜群。
ホッとひと息つく時間を、さらに素敵なひとときにしたい方は、ぜひご覧ください。
Anna-sanってどんな会社?
Anna-sanは、食べること・作ることが大好き、健康とおいしさを追求するpartager(パルタジェ)の2人の女性によって立ち上げられた会社。
パルタジェはフランス語で“分かち合う”という意味を持ちます。
食卓を囲む幸せな時間を、たくさんの人と分かち合いたい。
そんな想いから、できるだけ有機素材を使い、からだにやさしいロースイーツと発酵食品を丁寧に作っています。
ロースイーツとは
ロースイーツとは、生のナッツなど植物性食材を使用し、加熱せずに作るスイーツのこと。
加熱処理を行わないことで、食材に含まれる酵素や栄養素をしっかり摂れるのが特徴です。
からだにやさしく、罪悪感のない甘さが楽しめると、近年注目されています。
Anna-sanのロースイーツには、白砂糖や乳製品は一切不使用。
また、発酵食品に使われている醤油にのみ小麦粉が含まれており、その他はグルテンフリーで仕上げられています。
『terrine au chocolat(テリーヌ・オ・ショコラ)』をご紹介
そんなAnna-sanのラインナップの中でも、コーヒーと相性抜群のスイーツなのが『terrine au chocolat(テリーヌ・オ・ショコラ)』のハーフサイズ。
カカオの風味がしっかりと感じられる濃厚なチョコレートテリーヌ。
しっとりとなめらかな口どけは、まるで高級ショコラのような満足感があります。
賞味期限は冷凍庫で40日。冷蔵庫で2時間解凍するだけで、手間なく贅沢なスイーツが食べられます。
甘さは控えめで、カカオの深みをじっくり楽しめる大人の味わい。
だからこそ、合わせたいのは香りとコクがしっかりと感じられるコーヒーです。
合わせたいコーヒーは『KISSA』中深煎りブレンド
テリーヌにぴったり合うのが、当店のブレンドコーヒー『KISSA』。
中深煎りならではの豊かな香りと、バランスの取れた深みのある味わいが特長です。
- 使用豆:マンデリン(インドネシア)、コロンビア、グアテマラ
- 特徴:上質でなめらかな苦味、コク、ほのかな甘み
- 飲み方:ブラックでも、カフェラテでも美味しい
濃厚なチョコレートテリーヌのリッチな口当たりと、KISSAの奥行きある苦味と香りが、まさにベストマッチ。
どちらの味も引き立て合いながら、口の中に広がる幸せをじっくり楽しめます。
午後のティータイムや、夕食後のリラックスタイムにおすすめのペアリングです。
お取り寄せスイーツとコーヒーで自分をいたわる時間を
いつもより少しだけ疲れた日や、頑張ったなと思う日には、自分へのちょっとしたご褒美を用意してあげませんか。
お取り寄せのスイーツと、スーツに合うコーヒー。その組み合わせだけで、何気ない一日が幸せな時間に変わります。
Anna-sanの『terrine au chocolat』と、当店の『KISSA』。
どちらも素材や味にこだわり、丁寧につくられたもの。大切に過ごす時間のためにという想いが込められています。
ぜひご自宅でゆっくり楽しんでみてくださいね。
