ブレンドコーヒーとは何？ストレートとの違いやブレンドするメリットも解説

コーヒーには、ブレンドコーヒーとストレートコーヒーがあります。

「違いって何？」「ブレンドするメリットは？」と気になる人もいるのではないでしょうか。

そこで今回は、ブレンドコーヒーとは何かを解説しながら、ストレートとの違い、ブレンドするメリットについてもご紹介します。

知識をつけて日々のコーヒーをさらに楽しみたい方は、ぜひご覧くださいね。

ブレンドコーヒーとは何？

ブレンドコーヒーとは、２種類以上のコーヒー豆を組み合わせて、おいしさやバランスを調整したコーヒーのことです。

「ブレンド」という言葉には、「混ぜる」という意味があります。

まろやかな味なので、コーヒーに慣れていない方、コーヒーの苦みが気になる方は、ブレンドコーヒーが飲みやすいです。

また、自分で豆を組み合わせて、好きな味わいを見つけるといった楽しみ方もありますよ。

ブレンドコーヒーとストレートコーヒーの違い

２種類以上の豆を組み合わせるブレンドコーヒーに対して、ストレートコーヒーは１種類のコーヒー豆だけで作ります。

ストレートコーヒーは「エチオピア」や「コロンビア」などの、産地・種類による特徴が感じやすいです。

また、産地のストーリーを感じたり、年ごとの豆の変化を楽しめたりするのもストレートコーヒーの魅力です。

「酸味が好き」「苦みが強いほうが落ち着く」といった、自分の好みに合う豆を探すのもストレートコーヒーの楽しみ方です。

コーヒー豆をブレンドするメリット

コーヒー豆をブレンドすることで、ストレートでは感じられない風味と味が楽しめます。

ブレンドするメリットをご紹介します。

バランスの調整

コーヒーの味や香りは、豆の産地や焙煎具合で大きく変わります。

例えば、酸味が強い豆とコクのある豆をブランドすることで、それぞれの良さを引き立てつつ、飲みやすいバランスに仕上げることが可能です。

やさしい味わいになるので、どんなシーンでも飲みやすいコーヒーになります。

安定した味わい

ストレートコーヒーは、その年の収穫状況や豆の状態で味が変わることもあります。

しかし、ブレンドコーヒーなら複数の豆を組み合わせているので、安定したおいしさが楽しめます。

いつ飲んでも変わらない安心感も、ブレンドコーヒーのメリットです。

豆の個性を引き出せる

ストレートコーヒーの豆の個性を生かしながら、他の豆と合わせることで新しい味わいを作ることができます。

例えば、「フルーティーな香りを楽しみたい」と「コクも欲しい」という希望があるなら、それぞれの特徴にぴったりの豆をブレンドすれば、自分好みのコーヒーが作れますよ。

好みのブレンドコーヒーを見つけよう

カフェやコーヒーショップでは、いろいろな種類のブレンドコーヒーが用意されています。

「まろやかブレンド」「深煎りブレンド」など、名前から特徴が伝わるブレンドコーヒーもあります。

気になるものを試して、自分好みの一杯を見つけるのも素敵な時間です。

もちろん、自宅で豆をブランドしてみるのもよいですね。

また、コーヒー豆専門店では、自分だけのオリジナルブレンドを作れる専門店もありますよ。

ブレンドコーヒーはバランスの良い一杯

ブレンドコーヒーは、コーヒーの魅力をぎゅっと詰め込んだ「バランスの良い一杯」です。

ストレートコーヒーの個性も素敵ですが、ブレンドだからこそ生まれるやさしい味わいは、どんなシーンでもあなたをホッと癒してくれますよ。

お気に入りのブレンドコーヒーを見つけて、心地よい香りとやさしい味を楽しみませんか？