コーヒー×シナモンスティックを楽しみたい人必見！使い方や特徴を解説
いつものコーヒーをちょっとアレンジしたい方におすすめなのが、シナモンスティック。
シナモンのスパイシーで甘い香りが加わることで、コーヒーの風味に奥行きが生まれ、砂糖を控えめにしても自然な甘さを感じられます。
今回は、シナモンスティックの味わいやパウダーとの違い、使い方ついてもご紹介します。
コーヒー×シナモンスティックの味わい
コーヒーにシナモンスティックを加えると、甘くスパイシーな香りが感じられます。
砂糖をたくさん入れなくても自然な甘さを感じられるため、健康志向の方にもぴったり。
さらに、シナモンの香りによって、まるでカフェで出てきそうなドリンクに早変わりします。
特におすすめなのは、ブラックコーヒーが苦手な方や、いつもの味にひと工夫したいと感じている方。
ほろ苦いコーヒーに、シナモンのあたたかみのある香りが加わることで、飲みやすくやさしい味わいになります。
シナモンの体への効果にも注目
シナモンは味わいの変化だけでなく、体にもやさしいメリットがあります。
シナモンは古くから使われ、血のめぐりをよくする、リラックス効果があるとも言われています。
コーヒーと組み合わせることで、よりホッとやすらぐ時間に。
冷えが気になる季節や、少し疲れたときにもぴったりです。
飲むだけで、香りから体までじんわり温まるような一杯が楽しめます。
シナモンスティックとパウダーの違い
コーヒーに加えるシナモンには、スティックとパウダーがあります。
シナモンスティックはパウダーより優しく香り、粉っぽくならず、見ためもおしゃれというメリットがあります。
もしシナモンパウダーの強い香りや粉っぽさが苦手という方は、スティックを試してみるとよいかもしれません。
スティックはマドラー代わりに使うだけで、簡単に香りづけができます。
やさしい香りを楽しみたいという方には、スティックタイプがおすすめです。
シナモンスティックの使い方
シナモンスティックは、ブラックコーヒーやカプチーノにそのまま加えるのが基本です。
上級者向けに、スティックを砕いて使う方法もあります。
それぞれ詳しく解説しますね。
基本の使い方
- 淹れたてのコーヒーにシナモンスティックを1本入れます。
- マドラーのように数回かき混ぜて、香りを移します。
- 香りが移ったら、スティックを取り出します。
スティックを長く浸すと香りが強くなります。
最初は軽く混ぜてすぐ出し、味わいを確認するのがおすすめです。
また、シナモンスティックは再利用すると湿気のカビのリスクがあるため、1回で使い切るようにしましょう。
スティックを砕いて使う
「もっとしっかりシナモンの香りを出したい」方には、スティックやスパイスミルで細かく砕いて、コーヒー粉にまぜて抽出する方法もあります。
シナモンスティック1本の香りは、シナモンパウダー小さじ1杯くらいの目安です。
実際には香りの出方に個体差があるので、小さじ1/2程度から、好みで調整していきましょう。
コーヒー×シナモンでいつもと違うコーヒーを
コーヒーにシナモンスティックをプラスするだけで、香りも味わいもぐっと豊かに。
まるでカフェで過ごすようなちょっと贅沢な時間を、自宅で手軽に楽しめます。
「ブラックが苦手」「少しだけ甘さがほしい」「体をあたためたい」そんな方にぴったりのアレンジです。
ぜひ、お気に入りのコーヒーとシナモンスティックで、あなただけの特別な一杯を見つけてみてくださいね。
